Le Gai Moulin

Au bord de la Petite Eau tourne encore la roue du Gai Moulin, dernier moulin à farine encore en activité sur l’Ourthe Orientale en 1985 ! C’était un moulin banal. Ce qui signifie que les habitants étaient tenus de faire moudre leur grain au moulin, moyennant paiement (proportionnel à la quantité de grain moulu).(Source : Maison du tourisme d’Houffalize-La Roche).
Aujourd’hui, c’est une propriété privée. La promenade du Pont de Bonnerue de la Carte Ourthe Supérieure passe devant.